仕入れ日記1 2017年6月29日 読谷山北窯 松田共司工房 宮城工房

読谷山北窯へ、仕入れの為に窯出しに行って参りました。

1週間前に梅雨明けした沖縄は、青空が広がり、

ガジュマルやオオタニワタリなどの植物が

強い日差しの中で生き生きと輝いていました。


工房に着くと、窯から工房に次々とやちむんが運び込まれ、

親方の指示のもと、種類ごとにきちんと並べられてゆくところでした。

チームワークが良いので、無駄の無い動きです。

今回は酸化のものが多く、特に絵付けのものが美しい焼き上がりでした。
・普段使いに良さそうな藍唐草のお皿や二彩葉紋のマカイ、

 藍点打のマカイなどの美しいものが沢山あります。

・手前に見えるのは、共司さんが今回つくったという古典写しの湧田カラカラ。

 全体の形のバランスの見事さに加えて珊瑚礁を混ぜたという

 陶土の素焼きの部分に登り窯の炎が当たり、

 赤く窯変しているところが見所の一つとなっています。

 


【一品紹介 】坂本浩二さんの一合壷

 

 

本日は、今回入荷しました小鹿田の坂本浩二さんの窯のものに、おもしろい上がりのものがありましたのでご紹介します。

 

坂本浩二さんの一合壷です。

白化粧をせず、素地に直接トビカンナを施し黒釉を掛けてあります。

 

今回の窯では、この黒釉が赤く変化していました。

高温の酸化炎で長い時間焼かれると、このように変化するのだそうです。

 

 

こちらも今回入荷しました同じ黒釉にトビカンナの4寸飯碗ですが、こちらは還元焼成されたもの。

還元炎の場合は、青っぽい緑色に変化します。

 

小鹿田の一合壷を「ウルカ壷」とも呼びますが、この「ウルカ」とは地元日田の名産品である鮎の塩辛のこと。

また、小鹿田の白化粧土は長い期間塩分を吸収すると表面がはがれてきてしまうことがあるため、塩を多く含む塩辛や梅干しやお漬物を入れてお使いいただく場合、中身を使い切るごとに一晩水にさらして塩抜きをしていただくことが望ましいのですが、こちらは白化粧土をかけずに素地に直接黒釉を掛けて焼いてありますので、そのお手入れも必要ありません。

 

高さも11cmほどで、冷蔵庫にも入れやすい大きさになっております。しっかりと立ち上がった胴回りにきりっとしたつまみ、形もとても美しく、うつわごと食卓に出していただいても映えるかと思います。

 

一合壷のほかにも、日常使いに飽きのこない美しい器がたくさん入荷しております。

雨の日が続きますので、どうぞお気を付けてお越しくださいませ。

 

 


小鹿田・坂本浩二窯のうつわが入荷しました


楽しみにお待ちいただいておりました、小鹿田焼の坂本浩二窯とうつわが入荷致しました。



​日常使いに便利なお皿や小鉢、マグや飯碗などたくさん入荷しております。

 





​鎌倉はあじさいが綺麗な季節となっておりますが、雨の日が続いておりますので、どうぞお気を付けてお越しくださいませ。



 


「お菓子と民藝」ポンポンケークス×モヤイズ×もやい工藝

期間限定器について

ぅ團奪船磧(大)・(小)、フリーカップ

 

コーヒー以外にも冷たいハーブティーなどもいかがですか。

ピッチャーとフリーカップもつくりました。

 

ピッチャーにお花を活けても映えます。

 

ピッチャーは張りのある胴体にかっちりとした縁を返してもらい

堂々としたものが出来ました。

沖縄らしく把手の付け根のところにオーグスヤー(青釉)を塗りました。

 

フリーカップの表と裏の文様を上と下に違えて描きました。

高台もまっすぐ立ち上がるのではなく、少し角度を付けて横から見た印象が

柔らかくなるようにしました。

限定器についてはこれで終わります。

6月17日からもやい工藝で販売いたします。

是非ご覧になりにいらしてください。

 

「お菓子と民藝」

6月17日(土)〜6月20日(火)

この4日間、10時〜18時 POMPONCAKES BLVD.にて

・民藝の器でケーキやお茶を楽しめます。

・オンラインショップのmoyaisが店頭で民藝の器を販売します。

 

10時〜17時 もやい工藝にて(620日は定休)

・このブログで紹介した期間限定の沖縄の器を販売します

 

鎌倉は濃くなりだした緑が、美しい季節です。

梶原のPOMPONCAKESから佐助のもやい工藝への道は見どころが沢山あります。

バスに乗っての移動も楽しいですよ。

 


「お菓子と民藝」ポンポンケークス×モヤイズ×もやい工藝

期間限定器について   

コーヒー碗皿・ミルクピッチャー

 

 

ケーキと一緒にコーヒーはいかがですか。

コーヒー碗皿にコーヒーを入れて使ってみました。

受け皿は普段作っているものより大きくしてもらい、

以前よりカップとのバランスが良くなりました。

カップの飲み口も程よく厚く、飲みやすいです。

 

ミルクピッチャーです。

デザインは2種類。

化粧土を掛け分けたものと全て覆ったもの。

イッチン唐草文も少し変えてみました。

 


「お菓子と民藝」ポンポンケークス×モヤイズ×もやい工藝

期間限定器について

8寸皿・6寸皿・5寸皿

 

 

左・8寸皿(直径24.5)

小さめの1ホールのケーキ1個や、

カットしたケーキをいくつかのせる皿をイメージしました。

この8寸皿も中心をやや平らにしてもらいました。

底の広さを支えるために高台が広くとってあります。

 

左が今回作った8寸皿。右が普段作っている皿。

 

中央・6寸皿(直径18)

カットしたケーキ1個をのせて、サイドに果物やクリームを添えたり、

余白を楽しめる皿にしたい!と伝えて作ってもらいました。

 

右・5寸皿(直径16)

5寸皿は2種類。

縁を剥いでもらったものとそのままの物です。

のせたケーキの印象が変わりそうです。

 

 

ポンポンケークスさんにて。 5寸皿にケーキをのせました。


「お菓子と民藝」ポンポンケークス×モヤイズ×もやい工藝

期間限定器について

    9寸皿

 

 

直径28僂梁膸です。

大きな皿にのびのびと書かれたイッチン唐草。

普段作ってもらう沖縄型の皿は、中心からなだらかに広がり、

やや深めに作られますが、

今回はケーキを1ホール乗せるイメージを伝え、

中心を平らにしてもらいました。

でも、沖縄の緩やかな形の良さを崩さないでくださいとお願いしました。

 

縁の白土を剥いで赤土のこげ茶を見せてもらったものとそのままのもの、

2種類作りました。それぞれの良さがあります。

 

ポンポンケークスさんのケーキを乗せました。

 

上の写真を一所懸命撮っている尾上さんです。

 


「お菓子と民藝」ポンポンケークス×モヤイズ×もやい工藝

期間限定器の出来るまで

 

3月の中旬にスタッフの尾上さんから

「今年もポンポンケークスさんでイベントをします。

そこでイベント期間限定の特別注文の器を、もやい工藝でもつくりたいのですが。」

と、相談がありました。

イメージは、「黄色で」とのこと。

沖縄で今、上手になってきている作り手が浮かびました。

沖縄伝統の技法を生かしてもらおうと、白土を全体に引いた上に、

イッチン(筒またはスポイトに白土を入れ、絞り出しで絵付けをしてゆく技法)

で絵付けをしてもらい、黄色になるように調合した釉薬を全体にかけてもらえば、

良い器ができそうだと思いました。

 

大皿、中皿、銘々ケーキ皿、その他ケーキに合わせた器・・・

実際にケーキを乗せたところを想像しながら、形と柄を考えてゆきました。

 

 

そして2か月が経ち、沖縄から荷が届きました。

予想以上の仕上がりで、尾上さんと喜びました。

「ポンポンケークスさんのケーキを早く乗せたい!」

 

 

イッチンの盛り上がりの間や下に釉薬のたまりが出来、

黄釉の濃淡の面白さがあります。

焼きの強い部分がこげ茶色になり、黄色い部分のグラデーションと

かさなりあい味わい深いです。 表面に茶色い点々が見えるのは、

修業時代の読谷山北窯の飴釉の製法を守っているからとの事で、

この方法だと少し不純物が混じるので、調合比や焼きの調子で

この点々が出るのだそうです。 それが器に深みを添えています。

イッチンものびやかでスピード感があります。

作り手本人も「久しぶりにイッチンを沢山やれて楽しかったです。」

そんな楽しさが文様から伝わってきます。

 

この器は6月17日からもやい工藝で販売されます。

どうぞご覧になりにいらしてください。

 

次回から、このブログ上で器について書いてゆきたいと思います。


宮内窯・瀬戸一里塚本業窯が入荷しました

 

 

やちむん展は大勢の方にお越し頂き、とてもにぎやかな一か月となりました。

これからはまた全国のいろいろな焼物が随時入荷して参ります。

 

今回は、石見の宮内窯と瀬戸の一里塚本業窯が入荷致しました。



やちむんとはまた趣の異なる、静かな雰囲気の焼物です。

 

 



 


 

形の良い、シンプルな無地のものがたくさん入荷しております。

どうぞお越しくださいませ。


やちむん展ご好評につき延長いたします

 

422日から本日15日までを予定しておりました春のやちむん展ですが、ご好評につき来週25日まで開催を延長することになりました。

 

鎌倉は初夏の気持ちの良い風が吹いております。

明るいやちむんに会いに、ぜひお出かけくださいませ。

 

営業時間:AM10:00〜PM5:00(火曜定休)

 



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